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たあや

Web関係の仕事をしています。ほっこり和むようなごはんや作り置きのレシピを公開しています。福井県在住。お問い合わせはこちらからお願いいたします。

nagomi_gohan

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夜ごはん☺︎
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᯽和風煮込みハンバーグ
᯽雑穀ごはん
᯽野菜と豆腐のお味噌汁
᯽温野菜サラダ
᯽きんぴらごぼう
᯽みかん🍊
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本日のお茶
᯽優しいルイボスティー
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和風煮込みハンバーグのレシピは
サイトに載せています✏︎
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私の入院中の旦那用と、産後の自分のために、
冷凍ストックを少しずつ作りました🍙
産後実家には帰らないので少しでも楽に栄養採れればなと😊
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負担にならないように、ストックだけのために作らず普段のごはん作りや常備菜作りの量を増やして冷凍。
メモの☑︎の分だけ作りました(☑︎無しは諦めたもの笑)
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小分け冷凍にはリッチェルの離乳食用フリージングトレイがすごく便利です♫
使わず冷凍したおかずはお弁当箱に入れづらそうなので、全部この容器で冷凍すれば良かった💦
お弁当おかずの冷凍におススメです👍
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#リッチェル #わけわけフリージングブロックトレー

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今日の夜ごはん☺︎
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᯽鯖の味噌煮
᯽野菜たっぷりお味噌汁
᯽STAUB温野菜
᯽切り干し大根の煮物
᯽雑穀米
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本日のお茶🍵
᯽黒豆ほうじ茶
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お昼はパンだったし
連休中日に優しいほっこり和食😊
STAUBで蒸した野菜が甘くて甘くて
最近のブームです✨
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味噌煮のレシピはサイトに載せています☺️
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いつ陣痛が来るかドキドキの毎日🤣
ゆるりと待ちたいと思います🥰
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明けましておめでとうございます😊
今年も少しずつ更新していきますので、
よろしくお願いいたします🥰
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2020年のおせちです♫
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一の重
᯽黒豆
᯽きんぴらごぼう
᯽栗きんとん
᯽出汁巻卵
᯽紅白かまぼこ
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二の重
᯽ローストビーフバルサミコソース
᯽酢れんこん
᯽紅白ラペ
᯽たたきごぼう
᯽焼き豚
᯽ラディッシュの甘酢漬け
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三の重
᯽筑前煮
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お重が小さめサイズだから
ひとつのお重に多種類を詰め込めず💦笑
素敵なお重が欲しいなぁ☺︎
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先日は主人の誕生日でした。
お昼はランチで美味しいご飯を食べて
夜は作ったいちごタルトでお家でお祝いしました☺️
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甘さ控えめで作ったので
大きめカットでも最後まで美味しく食べられました🎂❤️
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ここ数日、出産前の追い込みで
食べまくりの毎日でした🐷笑
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2020年は、溜め込んでいるレシピを
しっかりUPすることを目標に✏︎
今年1年ありがとうございました🙇‍♀️
また来年も、よろしくお願い致します🥰
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＊甘さ控えめタルト生地の分量メモ🎂
18センチのタルト型1大分程度
᯽無塩バター75g
᯽グラニュー糖50g
᯽卵1個
᯽小麦粉150g
᯽塩少々
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＊タルトに敷込んで焼くアーモンドクリーム生地の分量メモ🎂
᯽無塩バター60g
᯽砂糖40g
᯽卵1個
᯽アーモンドプードル60g
今回のタルトはアーモンド生地をタルト生地に敷き込み200度で20分焼いて
カスタードクリームの上にいちご🍓
ナパージュと粉砂糖で仕上げました♫
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Xmas Dinner 𖢔𖢨
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᯽リースサラダ
᯽ポテサラのトマトカップサラダ
᯽マルゲリータピザ
᯽ツリー風キッシュ
᯽ローストチキン
᯽トマトの野菜スープ
᯽シフォンケーキのブッシュドノエル風
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ラクッキングリルでチキンを焼いたら
思った以上に焦げ目が🤣
途中でアルミホイルで覆って焦げたかなぁと思ったけど
パリパリで美味しかった☺️
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ケーキ作りは久しぶりすぎて💦
なんとか形になったのでまぁ良し🎅✨
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スープを入れているのは先日お迎えした
#たくまポタリーさんの器🥰
なんとたくまポタリーさんの器は
ほとんどが耐熱対応とのこと😳
グラタンもこれで出来ちゃうなんて感動♫
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ローストチキンのレシピはサイトに載せてありますので
良かったら見てくださいね😌
Merry Xmas ː𐂂
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菜飯のオープンいなりとまんまるコロッケお弁当🍙
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᯽大根菜の菜飯おいなり
᯽キャベツ入りまんまるコロッケ
᯽紅しぐれ大根の甘酢漬け
᯽小松菜とにんじんの胡麻和え
᯽根菜の甘酢サラダ
᯽卵焼き
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ぎゅうぎゅうに詰めたら
おいなりさんの形が、、、笑
足りないといけないのでおにぎり別添えで🍙
コロッケは常備菜の鶏そぼろとキャベツを入れて野菜たっぷりに♬
また1週間頑張りましょう〜☺︎
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この間の夜ご飯☺︎
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᯽手羽元のローストチキン
᯽かぼちゃと玉ねぎのポタージュ
᯽紅しぐれ大根の甘酢漬け
᯽エリンギのグリル
᯽小松菜とにんじんの胡麻和え
᯽みかん🍊
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本日のお茶
᯽加賀献上棒茶
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手羽元が安かったので前の日から漬け込んでローストチキンに🍗
ローストチキンのレシピはサイトにUPしている
クリスマスのローストチキンのレシピです𐂂𖢔 @nagomi_gohan こちらのリンクから✏︎お肉のおかず
簡単にできるので、ぜひクリスマスの一品に♬
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今日の夜ごはん🍴
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᯽肉じゃがリメイク和風カレー
᯽野菜たっぷりミルクスープ
᯽紅しぐれ大根のツナ柚子和え
᯽キャロットラペ
᯽紅しぐれ大根ときゅうりの和風サラダ
᯽りんご🍎
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本日のお茶
᯽加賀玄米茶
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STAUBで作った無水肉じゃがをリメイクして作った
和風カレー、優しい味でおいしかったです♬
主人が職場でもらってきてくれた紅しぐれ大根が
甘くてサラダに最適でした☺️
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今日の検診で2週間前と体重が全く変わらず！
お子の体重は増えていましたが😊
なので今日は頑張ってカレーおかわりして食べておなかいっぱい👍笑
1週間お疲れ様でしたー☺︎
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焼き鳥丼お弁当🍙
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᯽ 照り照り焼き鳥
᯽ 卵焼き
᯽いんげんの胡麻和え
᯽蓮根とにんじんのきんぴら
᯽ちくわのきんぴら
᯽里芋の煮物
᯽小松菜のナムル
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照り照りに絡めた焼き鳥のっけたお弁当でした😊
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