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ミートソースパスタ

にんじんとたまねぎを丸々1個ずつ使った、優しい味の野菜たっぷりミートソースで作るパスタです。簡単に作れるだけでなく、ソースは冷蔵・冷凍で日持ちするので、余ったソースはストックしておけます。写真では生パスタのフィットチーネ […]

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ショートパスタのトマトソース

ショートパスタにも色々な種類がありますが、今回はイタリアで買ってきた小さいファルファーレを使いました。お好みのパスタで作れるソースたっぷりのトマトソースパスタです。このレシピはトマトジュースを使ってのレシピになっています […]

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水菜とベーコンのあっさりパスタ

その時冷蔵庫に余っている野菜とベーコンでささっと作れるあっさりパスタ。定番のトマトやクリームに飽きた時や、やさしい味のパスタが食べたいときにおすすめです。 [box] 材料(2人分) パスタ・・・200g 塩・・・ひとつ […]

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