小松菜のツナごま和え
2018年12月14日
いつものごま和えにツナを加えてごはんが進む一品に。簡単でお弁当にも使えます。 [box] 材料(保存容器小1個分） 小松菜・・・１袋（６〜７株程度） 塩・・・ひとつまみ ●ツナ缶（油漬けのもの）・・・１/2缶 ●すりごま […]
さわらの和風みぞれあんかけ
2018年12月13日
さわらを揚げ焼きにしてから大根おろしたっぷりの和風あんをかけていただく、ほっとする一品です。揚げた豆腐を入れてボリュームあるメインにしても良いですね。和風だしの優しい味わいが体にしみわたります。 [box] 材料(2人分 […]
かぶと白菜のとろとろ煮
2018年12月12日
かぶと白菜を柔らかくなるまで煮込んでいただく、寒い日に食べたくなる和風のレシピです。ツナ缶と一緒に煮ることでツナの旨味が野菜に染み込んでたっぷり食べられます。 [box] 材料（２人分） かぶ・・・１個 白菜・・・１/４ […]
しいらとじゃがいものオーブン焼き
2018年12月11日
ハワイでは高級魚として「マヒマヒ」とも呼ばれる魚、シイラ。両面をカリっと焼いたしいらの上からクリームソース、粉チーズをのせてオーブンで焼いていただくレシピです。写真はかぶも入れて具沢山なのでシイラが隠れています。寒くなっ […]