お肉のおかず
煮込みハンバーグ

白ワインをたっぷり入れて煮込む、柔らかくジューシーな煮込みハンバーグです。たまねぎは炒めずに、レンジで加熱して時短にしています。 [box]材料(4人分程度) 合挽き肉・・・300g〜400g程度 塩・こしょう・・・適量 […]

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お肉のおかず
れんこんとさつまいもの甘酢絡め

さつまいもとれんこん、鶏肉を使った食べ応え抜群のおかずです。れんこんのシャキシャキとした食感とさつまいものホクホク感が甘酢と絡まってやみつきになります。ご飯もすすむ一品です。冷めても美味しいのでお弁当にも入れられます。 […]

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野菜のおかず
小松菜のツナごま和え

いつものごま和えにツナを加えてごはんが進む一品に。簡単でお弁当にも使えます。 [box] 材料(保存容器小1個分) 小松菜・・・1袋(6〜7株程度) 塩・・・ひとつまみ ●ツナ缶(油漬けのもの)・・・1/2缶 ●すりごま […]

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